Przepis na sorbet truskawkowy

Dugo nie pisałam postów ale teraz będę miała więcej czasu i będę mogła nadrobić;)

Jak tam wakacje u Was? Ja jestem we Włoszech.

A teraz do rzeczy... w tym poście zamieszczę przepis na sorbet truskawkowy (zamiast truskawek można używać innych owoców). Ja kupiłam sobie specjalne ,, foremki '' do lodów, ale można je zrobić w np. foremkach od muffinek;-) Lody są pyszne, i bardzo szybko się je robi!

PRZEPIS:

Składniki:

300g truskawek (mogą być mrożone)
100g cukru pudru (ja użyłam brązowego) (dodaję mało cukru, ale można dodać więcej)
sok z cytryny
kilka liści mięty

Przygotowanie:

Zagotuj cukier z 125ml wody ( około 5-7 minut). Ostudź. Przygotuj truskawki. Zmiksuj blenderem: cukier i wodę, truskawki, miętę oraz sok z cytryny. Wlej do pojemników. Włóż do zamrażalnika na jedną noc.

Smacznego!

Przepis: Wika
Zdjęcie: Wika

Już niedługo nowy przepis!