Jak tam wakacje u Was? Ja jestem we Włoszech.
A teraz do rzeczy... w tym poście zamieszczę przepis na sorbet truskawkowy (zamiast truskawek można używać innych owoców). Ja kupiłam sobie specjalne ,, foremki '' do lodów, ale można je zrobić w np. foremkach od muffinek;-) Lody są pyszne, i bardzo szybko się je robi!
PRZEPIS:
Składniki:
300g truskawek (mogą być mrożone)
100g cukru pudru (ja użyłam brązowego) (dodaję mało cukru, ale można dodać więcej)
sok z cytryny
kilka liści mięty
Przygotowanie:
Zagotuj cukier z 125ml wody ( około 5-7 minut). Ostudź. Przygotuj truskawki. Zmiksuj blenderem: cukier i wodę, truskawki, miętę oraz sok z cytryny. Wlej do pojemników. Włóż do zamrażalnika na jedną noc.
Smacznego!
Przepis: Wika
Zdjęcie: Wika
Już niedługo nowy przepis!
